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2010年10月30日

今夜はお好み焼き。前回実家でやった時は何となくイマイチだったが(多分オリーブオイルを引いて焼いたためかな)、今回は大成功でメチャ美味しかった。その時飲んだのが、楽天のワインショップ「ワインセラー専門店 セラー専科」さんで購入した安モンワインの「ビニャ・ペーニャ」(買った時は12本で4,280円(税込、送料込)だった)の白で、これがまたお好み焼きにピッタリで楽しめた。軽めのワインなので濃厚なお好み焼きの味にさっぱりと合うのだろう。

明日の朝は冷えたお好み焼きで、これもまた楽しみだ。
by th6969 | 2010-10-30 22:47 | ときど記