2012年 07月 16日
「ざるそば」と「もりそば」の違いは…?
するとオバハンは「???」という感じやったので「ちゃうん?」が分からんねんなと気が付いて、「どこが違うん?」と聞き直した。すると「ざるには海苔が乗ってます」みたいな答えが返ってきた。それは分かってるねんけど、違いって「刻み海苔が乗ってるか乗ってないか」だけなんか?海苔が乗ってるだけで50円も高いってバカらしないんかな。
それで今ネットで検索してみたら、「昔は蕎麦つゆなどに違いはあったが今は明確な違いはない」ようだった。もちろん私は50円安いもりそばのセットを注文したが、蕎麦はちょっとコシが弱くてうどんっぽく、そばつゆはダシが効いてないのは仕方ないが何か酸味が強くて好きになれない味だった。