2009年 01月 24日
インクスポット ヴァン・ノワール (南アフリカ・赤)
今日のワインはヴェリタスさんの共同購入【6本で送料無料】最大63%OFF!最終1本777円!しかもポイント12倍で購入した久々に南アフリカのワイン「インクスポット ヴァン・ノワール」だった。ピノタージュ78%、シラー12%、サンソー10%で、度数はなんと14.5%。これは文句なしに美味しかった。グラスに注いだ時の色は濃い紫で、グラスを回さなくてもとてもいい香りが広がった。味の方はソムリエじゃないのでうまく表現はできないが、kunちゃん曰く「甘みに変わるタンニンやね」という感じだ。とにかく凝縮感が素晴らしくバランスもとてもよかった。これは絶対に飲んでみるべきワインと思います。初めて飲んだフルボディが南アフリカのピノタージュだったし、南アフリカのワインは私に合っているのかもしれないな。
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