チケットサイトで見つけた堺筋本町のイタリアン・チーズ料理「べるまじお」で夕食。料理はほどほどやったが、何とワイン10種が飲み放題!で、しかも安モンワインばかりじゃないのが嬉しい。また行こう。

【ボリュームコース】
◆前菜2種盛(キッシュ、かぼちゃ)
◆ガーリックトースト
◆べるまじおサラダ~アップルオニオンドレッシング~
◆ポテトフライ
◆ピザ マルゲリータ
◆チキンステーキ
◆本日のパスタ(アラビアータ)
◆アイスクリーム
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デ・ボルトリ ロリマー・ブリュット(オーストラリア)
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ヴィニ・デル・モーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(イタリア)
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ヴィニ・デル・モーロ トレッビアーノ・ダブルッツォ(イタリア)
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タクン・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ)
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タクン・レセルヴァ シャルドネ(チリ)
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レアレス・ビニェードス ブランコ(スペイン)
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ボルサオ クラシコ・ティント(スペイン)
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ゴールデン・ワインブリューテ(ドイツ)
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ボルゴ・サンレオ・ロッソ(イタリア)
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全種類(カルロロッシは避けたので9種類)飲みたいので、セーブしながら飲むのが大変やった(笑)。チリの「タクン(赤・白)」とスペインの「ボルサオ(赤)」が美味しかった。この内容で1人2,000円のところ、割引チケットでさらに1,000円引きなので実質1,500円はメッチャお得やったな。
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by th6969 | 2016-10-22 23:31 | 食べ物

そろそろ桃のシーズンということで、紀の川市(旧桃山町)へ桃を買いに行ってきた。毎年購入するのは「丸富農園」と決めているが、去年はちょっと外れっぽい年で残念やった。
そして今年の桃は…「うまい!!」 当たり年かも。
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by th6969 | 2016-07-10 14:43 | 食べ物

これは安い! 炊き込みご飯にするとメチャうまやで。
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 ○味匠いちご煮特価6缶セット(化粧箱入) 3,000円(送料・税込み)
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by th6969 | 2016-04-02 20:18 | 食べ物

160305 焼肉

自家製タレの焼肉。ミスジじゃなかったのでちょっと固めやった。ワインはオーストラリアのKB。NVやったけど定番のシラーズ&カベルネはなかなかの味わいで悪くない。
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by th6969 | 2016-03-08 22:25 | 食べ物

160307 ロールキャベツ

今日はトマト風味のロールキャベツ。ちょっと塩味が足らんかったけど補修でOK。ワインはイタリアの2006の赤で、10年熟成の深みのある味わい。こんなエエワイン、今後はなかなか飲めんな。
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by th6969 | 2016-03-07 22:09 | 食べ物

タイのレッドカレーの缶詰は、ココナッツミルクの味が控えめでおいしく食べられた。グリーンカレーはちょっときつかったからな~。安モン箱ワインの味にも慣れて、そこそこの味わい。
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by th6969 | 2016-03-06 23:35 | 食べ物

今日の夕食は鯛のアクアパッツァやったが、選んだワインもよくて最高の味わい。残ったソースにご飯を入れて作ったリゾットがさらに絶品やった。

それから「試してガッテン」でやってた「粕漬け」を試してるんやけど、まだイマイチ漬かり足らん感じやった。物は大根、蕪、チーズで、他にも色々試してみるつもり。
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by th6969 | 2016-03-05 22:26 | 食べ物

160228 チーズフォンデュ

今日の夕食は久し振りのチーズフォンデュやった。近所のスーパーコノミヤの中にあるパン屋で見つけたバケットがメッチャおいしくて、それ以来チーズフォンデュの味が格別になった。何がおいしいって、やっぱりパンやね~。

嫁ハンのお姉さんにもらったチーズフォンデュの鍋?をカセットコンロに置いて
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チーズはこれで決まり。このチーズを濃い目の白ワインで伸ばして
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用意完了。具材は何でもいけるけど、意外においしいのが「ちくわ」。
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やっぱりパンやね~。メチャうま(嬉)
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ワインは南アフリカのメルロー種の赤。14度もあり、メルローにしてはパンチ系の味わい
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私の評価が低いベルーナで購入したワインやったけど、これは美味しかった。
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チーズはあと一つあるから、もう一度楽しめるな。
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by th6969 | 2016-02-28 23:56 | 食べ物

150809 トマト大収穫2

実家のミニトマトが凄い事になってて、コンテナ一杯収穫してきた。中玉トマトはイマイチやけど、ゴーヤも一応実ってるし今年は大豊作やな。ちなみに小さいざるに入ってるのが自宅のミニトマトで、細長い方はホンマに同じ苗とは思えん出来栄え(驚)。
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by th6969 | 2015-08-09 20:05 | 食べ物

実家と自宅のトマトを収穫。今年は大豊作やな。実家では去年の種から出た中玉トマトもやっと収穫。美味しかったらエエなぁ…。
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右から自宅プランター、実家ミニトマト、実家中玉トマト

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自宅プランターのミニトマト2種。丸のほうが美味しい。

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実家のミニトマト。同じ苗なのにこちらが断然美味しい。

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by th6969 | 2015-07-26 20:04 | 食べ物